Tea-room Givisiez
MENÜS FÜR DIE WOCHE VOM 25. BIS 29. OKTOBER 2021
CHF 18.50 Die Menüs werden mit einem kleinen Salat oder einer Tagessuppe serviert
Montag, 25. Oktober
Hähnchengeschnetzeltes mit Curry, Erbsen, Reis
Wildbratwurst, Rotwein-Schalotten-Sauce, Rosenkohl, Tagliatelle
Mittwoch, 27. Oktober
Rindergeschnetzeltes, Stroganoff-Sauce, Karotten mit Petersilie, Kartoffelkroketten
Donnerstag, 28. Oktober
Lachssteak, Diabolo-Sauce, Spinat, Parmesan-Risotto
Freitag, 29. Oktober - HAUSGEMACHTES JAGDMENÜ
Hirschmedaillon, Hirschsauce, hausgemachte Spätzli und Garnitur
CHF 25.50 | GEMÜSEJAGD CHF 21.50
VEGETARISCHES MENÜ DER WOCHE
GEMÜSECURRY
Linsen, gedämpfte Kartoffeln
AKTUELLE VORSCHLÄGE
KÜRBISSUPPE MIT CROUTONS
CHF 6.10 (klein) | CHF 10.50 (gross)
KÜRBISCREMESUPPE MIT CROUTONS UND SPECK
CHF 8.00 (klein) | CHF 12.00 (gross)
JAGD-BURGER
Cuchaule-Brötchen, Rinderhacksteak, Brombeersauce, karamellisierter Apfel, Kastanie, Jagdterrine, Pommes frites
CHF 22.90
GEFÜLLTE RAVIOLI MIT KÜRBIS, KASTANIEN UND TRÜFFEL
Kürbiswürfel, Kürbisöl, Parmesanspäne
CHF 24.90