Blog gourmand

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Image Médaille d'or au "Culinary World Cup 2018"

Du 24 au 28 novembre 2018 a eu lieu le
"Villeroy & Boch Culinary World Cup 2018",
l'une des plus prestigieuses compétitions de cuisine au monde.

Pendant cinq jours, 60 équipes se sont affrontées lors de diverses épreuves.

Notre maître chocolatier JORGE CARDOSO a obtenu la médaille d'OR dans la catégorie "NATIONAL SHOW PIECE" avec sa somptueuse sculpture en chocolat. Ce sont des mois de travail et d'entraînement acharnés qui sont ainsi récompensés!

Nous sommes extrêmement fiers et lui...


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Image 5 médailles au Swiss Bakery Trophy

Le saviez-vous ?

Nous avons remporté cinq médailles au Swiss Bakery Trophy 2018.

Ce concours national récompense la créativité, l’originalité et le savoir-faire de l’artisan. Pour un boulanger-pâtissier-confiseur, une médaille au Swiss Bakery Trophy est la plus haute distinction qu’il est possible d’obtenir dans la branche. Près de 1300 produits ont été évalués durant quatre jours par 180 professionnels et 120 consommateurs.

Nous sommes fiers de vous présenter nos 5...


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Nos cuchaules AOP

17 septembre 2018
Image Nos cuchaules AOP

Les cuchaules Suard ont reçu leur certification AOP remise par l'interprofession de la cuchaule. Dorénavant nos délicieuses cuchaules sont ornées d'un sigle AOP qui garantit l'utilisation d'ingrédients fribourgeois et une fabrication artisanale à la main par nos boulangers.
Cette spécialité typiquement fribourgeoise est disponible toute l'année dans nos boulangeries!


Inauguration

27 novembre 2017
Image Inauguration

Suard fête ses 70 ans et inaugure une nouvelle boulangerie!

En 1947, elle ouvrit son premier magasin à la rue Jean-Grimoux à Fribourg. Après 70 ans d'existence, Suard inaugure sa première boulangerie en-dehors de la ville: à la route Jo-Siffert 6 à GIVISIEZ.


Venez découvrir:

  • de nouveaux produits pour les repas de midi et du soir (tartines, paninis, etc.)
  • un four à bois installé pour fabriquer des pains à l’ancienne toute la journée
  • un spacieux tea-room
  • et, en exclusivité, pour nos...

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Image Nos tea-rooms restent ouverts en été

Vous êtes peut-être déjà en vacances mais nos tea-rooms restent ouverts durant cette période estivale !

Découvrez nos horaires d'été

A bientôt pour une délicieuse glace maison !



 
 
 
 

Contact / Heures d'ouverture

GARE

Pl. de la Gare 5
1700 Fribourg
Horaires

 

ROMONT

R. de Romont 13
1700 Fribourg
Horaires

 

GRIMOUX

Jean-Grimoux 14
1700 Fribourg
Horaires

 

PÉROLLES

Bd de Pérolles 33
1700 Fribourg
Horaires

 

Givisiez

Jo Siffert 6
1762 Givisiez
Horaires

 

Tea-Rooms

Le Chantilly
Le Capri
1700 Fribourg
Horaires